愛犬家住宅

Lifestyle with dogs 愛犬との暮らしを「もっと豊かに楽しく」するために
Food & Cooking おいしい時間[食・料理]

Recipe カロリー控えめの手作りおやつ

「ベジタブルクッキー」

愛犬が太るのはちょっと気になる、でもおやつもあげたい! このベジタブルクッキーはカロリー控えめなので体重が気になるワンちゃんにもピッタリです。

【材料】

(さつまいもクッキー 30個分) *1個 7kcal
さつまいも ………………………………………… 100g
全粒粉 ……………………………………………… 20g
低脂肪プレーンヨーグルト …………………  大さじ1
(にんじんクッキー 20個分) *1個 8kcal
にんじん …………………………………………… 50g
全粒粉 ……………………………………………… 40g
低脂肪プレーンヨーグルト ……………… 大さじ1/2


【作り方】

(さつまいもクッキー)

  1. さつまいもを1cm角に切り、耐熱容器に入れレンジで加熱する(600w 3分)。
  2. 加熱したさつまいもを熱いうちにつぶし、粗熱がとれたら全粒粉・ヨーグルトを加えて混ぜ、ひとまとめにする。
  3. 約20cm×13cmの大きさにのばす。
  4. (にんじんクッキー)

  5. にんじんをすりおろす。
  6. すりおろしたにんじんの水気を軽く絞り、全粒粉・ヨーグルトを加えて混ぜ、ひとまとめにする。
  7. 約20cm×10cm大きさにのばす。
  8. (さつまいもクッキー&にんじんクッキー)

  9. のばした生地を長さ10cm、幅6~7mmに切り、軽くねじる。
  10. 190℃のオーブンで20分焼く。

※ さつまいもをカボチャやジャガイモに替えても作れます。
※ 薄力粉でも作れますが、全粒粉は薄力粉よりも低カロ リーで食物繊維・ビタミンB1も豊富です。
※ 愛犬の様子を見て、適量を与えて下さい。

料理:三井 悦子(ペット栄養管理士)

ベジタブルクッキー

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