愛犬家住宅

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Food & Cooking おいしい時間[食・料理]

Recipe 酵素たっぷり

「ヨーグルトとお豆腐のサラダ」

今回はヨーグルトとお豆腐を使ったサラダをつくってみましょう。
ヨーグルトは乳製品ではありますが、腸内環境を整えてくれる食べ物としてとても簡単に摂りいれられる優れものです。腸内細菌を整える(プロバイオテクスに含まれる良い菌)ことで「免疫力」や「自己治癒能力」を高め、病気にかかりにくい体をつくることができます。
お豆腐はタンパク質が豊富で消化吸収もよく、胃に負担がかかりません。

【材料】

(体重10kgのワンちゃんの1日量)
無糖プレーンヨーグルト ………………………… 50g
絹ごし豆腐 ………………………………………… 50g
トマト ……………………………………………… 40g
きゅうり …………………………………………… 20g


【作り方】

  1. きゅうりを1cm角、トマトは皮をむき種を出して、1cm角に切る。
  2. 絹ごし豆腐を手でつぶし、ヨーグルトとよく混ぜる。
  3. ②を①に入れて混ぜる。


※ 飼い主さんはこれにレーズン、プルーン、バナナなどを入れ、はちみつを混ぜるとちょっとした美容食になりますよ~♪

料理:渡辺 昭代

ヨーグルトとお豆腐のサラダ
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